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 egún
recoge nuestro "Opúsculo de amenas
y sustancias reflexiones...", "es
menester que el comensal conozca que se halla
aposentado bajo una techumbre sazonada desde
hace casi un siglo por el aroma de los guisos
y el perfume de las viandas y el vaho de los
caldos.
partir del lejano año de 1912, fecha
de la fundación de Casa Ojeda, y hasta
nuestros días, gentes de toda índole
y condición han gozado entre estas
cuatro paredes del transcendente placer de
la mesa.
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